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新加坡有座小印度,建筑五彩斑斓,饮食商铺就和真正的印度一样

  这里是小薯的旅行流浪馆,跟我一起看世界。

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  就像中国是一个少数民族的多元国家一样,新加坡这个小小的南洋之国也是一个多种族融合的国家,除了80%以上的华人之外,剩下的里面,占据大多数的是印度裔,就和马来西亚吉隆坡有个小印度一样,新加坡也有个小印度,是印度族群的聚集地。

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  印度人大都喜欢五彩斑斓的颜色,越俗艳越好,所以五彩的灯光和装饰在小印度的街上到处都是。小印度是新加坡的印度族群的聚集地,就仿佛是一个印度的缩影,所以被称为是小印度。

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  为什么在新加坡会有一个小印度呢?是因为在1819年,莱佛士爵士的船航行到了新加坡,在随行的队伍中有很多印度的助手以及士兵等等。他们就成了新加坡的土地上第一批的印度移民。再加上后来的移民以及繁殖等等,这里的印度人越来越多,就成了这样小聚居地。

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  在小印度里当然有很多印度餐厅,如果想吃正宗的印度菜,这里也绝不会让你失望,因为会让你觉得真的来到了印度的餐厅,虽然这个场景对于我来说已经是再熟悉不过了,这里生活着的印度人也并没有被新加坡文化所同化,他们还是遵从着自己民族的生活习惯,直接用手吃饭,仔细看,餐厅里除了游客,真的全是印度人。

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  一进入小印度,一股浓烈的辣椒气味就会扑面而来。这股味道实在是太熟悉不过了,商店里陈列着银器、铜器、印特色的珠宝、茉莉花环和丝制莎丽。融合了多种文化的小印度,有传统的印度咖喱和饼,和我在印度吃到的一模一样,椰浆味的咖喱最好吃,但饼实在太油了,用手抓满手油。

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  坦白讲,我还是喜欢印度咖喱的,不过这饼,实在油的可以。虽然印度人是用手来吃饭的,但是游客来的话,还是会提供筷子。

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  其实,新加坡本地人很少会来小印度,大都还是游客会来。倒是可以来这里尝一尝正宗的印度菜,感受下印度人下馆子的氛围。

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  走入小印度,仿佛进入了另外一个国度。伴随着宝莱坞的流行音乐,空气中迷漫着香料和花香的味道。放眼望去,一排五彩斑斓的建筑,让人目眩。维拉玛卡里雅曼兴都庙是小印度最重要的建筑,也是新加坡最精美的印度庙之一,庙内外有大量印度教诸神的神像。那么你去过新加坡的小印度吗?你觉得和真正的印度有什么差别吗?欢迎留言并发表你的看法。

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